Bánh mì là một trong những nét độc đáo của ẩm thực đường phố Việt Nam, được bình chọn là một trong những món ăn đường phố xuất sắc nhất thế giới. Đó chính là lý do mà rất nhiều hộ gia đình hiện nay đã mở tiệm bánh mì sáng để kiếm thêm thu nhập. Vậy kinh nghiệm bán bánh mì ăn sáng ở đây là gì? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết ngay sau đây.
Bán bánh mì ăn sáng có lãi không?
Như các bạn cũng đã biết thì ăn sáng là 1 trong những bữa ăn cực kì quan trọng đối với con người chúng ta. Đây là bữa ăn đầu tiên trong ngày cũng như là bữa ăn sau 1 đêm dài cơ thể ngủ nghỉ. Chính vì thế mà bữa ăn sáng cần phải đảm bảo độ dinh dưỡng.
Tuy nhiên vì nhiều lí do khách quan và chủ quan khác nhau mà nhiều người dân Việt Nam không thể chuẩn bị cho mình các bữa sáng cho gia đình. Và sự lựa chọn của họ đó là những món ăn sáng "ngon+ bổ + rẻ". Có thể kể đến như: xôi, bún phở, cháo, ...và đặc biệt là bánh mì.
Với sự tiện lợi, thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng thì những chiếc bánh mì với nhiều loại nhân khác nhau như: thịt, trứng, bate,... Chính là sự lựa chọn hàng đầu trong các bữa sáng hiện nay. Và đó cũng là cơ hội không thể nào tuyệt vời hơn giành cho các hộ kinh doanh bán bánh mì ăn sáng.
Chia sẻ kinh nghiệm bán bánh mì ăn sáng quý báu
Để có thể mở được một tiệm bán bánh mì ăn sáng bài bản thì bạn
cần phải chuẩn bị rất nhiều yếu tố, từ các trang thiết bị vật chất đến các phụ
kiện đi kèm, đi cùng với đó là kỹ năng giao tiếp và bán hàng, tuy không cần quá
nhiều kinh nghiệm nhưng bạn cũng cần phải học hỏi và chuẩn bị kỹ càng để có thể
bắt đầu công việc kinh doanh với một sự tự tin và đầy cảm hứng.
Vốn ban đầu
Dĩ nhiên để bắt đầu với một lĩnh vực kinh doanh nào thì cũng
phải cần có vốn, dù nhiều hay ít. Tuy nhiên để mở tiệm bán bánh mì ăn sáng thì bạn
không cần phải chuẩn bị quá nhiều vốn. Bạn chỉ cần chi phí để mua các thiết bị
cần thiết để phục vụ công việc kinh doanh, còn tiền lãi bạn có thể thu được
ngay sau mỗi ngày bán hàng. Thường để mở một tiệm bánh mì, bạn chỉ cần chuẩn bị
khoảng 10,000,000 đồng (không tính chi phí thuê mặt bằng kinh doanh).
Xe bán bánh mì ăn sáng
Bạn nghĩ rằng không có mặt bằng
kinh doanh thì không thể bán bánh mì ăn sáng? Điều này hoàn toàn không chính xác.
Bởi vì bạn có thể kinh doanh bánh mì sáng nhờ sử dụng xe bán bánh mì.
Xe bán bánh mì không chỉ sử dụng
cho những hộ kinh doanh bánh mì lưu động, mà còn rất cần thiết với những tiệm bánh
mì hiện nay, vừa tiện lợi lại vừa tạo phong cách bán hàng chuyên nghiệp, hiện đại.
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều
mẫu xe bán bánh mì ăn sáng khác nhau, mỗi dòng xe được thiết kế chuyên dụng và phù
hợp để bán các loại bánh mì khác nhau, có thể kể đến như: xe bánh mì DonerKebab, xe bánh mì que, xe bánh mì chả cá, hay xe bánh mì pate, … Mỗi dòng xe lại
có rất nhiều sự lựa chọn khác nhau về kích thước, tính năng, … đa chủng loại với
các mức giá khác nhau, phù hợp với “túi tiền” của mọi hộ kinh doanh.
Các bạn có nhu cầu mua xe bánh mì để
kinh doanh có thể tham khảo tại công ty TNHH Thiết bị bếp Việt Quang Huy, một
trong những thương hiệu xe bán bánh mì chính hãng, uy tín và giá cả hợp lý cùng
với chế độ chăm sóc khách hàng tuyệt vời.
Địa điểm kinh doanh
Việc lựa chọn được một địa điểm
kinh doanh phù hợp sẽ giúp bạn kiếm được doanh thu vượt trội. Bởi vì kinh doanh
bánh mì tập trung vào các đối tượng như: học sinh, sinh viên, hành khách đi tàu
xe, nhân viên văn phòng, công nhân, … chính vì thế bạn nên tập trung tìm hiểu và
khảo sát các địa điểm gần trường học, bệnh viện, bến tàu bến xe, các công sở, …
ưu tiên bán hàng trên vỉa hè, những nơi có bóng mát và đông người qua lại.
Học cách làm bánh mì ngon
Để có thể chinh phục khẩu vị của thực
khách, kể cả những vị khách khó tính và sành ăn nhất, bạn cần phải học cách làm
bánh mì ngon.
Những cách làm bánh mì ngon bạn có
thể tìm kiếm ngay trên mạng, hoặc thông qua những bài viết khác trên blog của
chúng tôi. Tất cả các bài viết đều hướng dẫn chi tiết cho các bạn, từ khâu chuẩn
bị nguyên liệu, đến các khâu sơ chế, tẩm ướp gia vị và chế biến cũng như kết hợp
các thành phần để có được món bánh mì hoàn chỉnh. Chú ý cách pha chế nước sốt cũng
là một bí kíp mà bạn nên bỏ túi để có thể tạo được hương vị thơm ngon nhất cho
những ổ bánh mì.
>>> Xem ngay:
Cách làm bánh mì thổ nhĩ kỳ ngon để bán!
Cách làm nước sốt bánh mì bao ngon và hấp dẫn
Bên cạnh đó, bạn cũng cần phải cải thiện khả năng giao tiếp của
mình, hãy tự tin và nhanh nhẹn, bán hàng với phong thái niềm nở và thoải mái, tạo
được thiện chí với người mua, như thế sẽ khiến người ta có thiện cảm và ghé thăm
tiệm bánh mì của bạn thường xuyên. Chúc các bạn thành công khi kinh doanh bán bánh
mì ăn sáng!
Nhận xét
Đăng nhận xét